Você sabia que beber água com certos alimentos pode prejudicar a sua digestão e até mesmo a sua saúde? Pois é, nem tudo que parece saudável é realmente bom para o nosso organismo. Neste artigo, vamos te mostrar quais são os alimentos que você deve evitar consumir com água e por quê. Fique ligado e surpreenda-se!
Alimentos salgados
Os alimentos com excesso de sal e os produtos industrializados com grande quantidade de sódio contribuem para a desidratação do organismo.
Em alguns casos, inclusive, é comum a pessoa evitar o consumo de água por estar se sentindo inchada após consumir esses alimentos, o que influencia ainda mais a desidratação do corpo. Além disso, o sal retém líquidos e aumenta a pressão arterial, podendo causar problemas cardiovasculares.
O ideal é reduzir o consumo de sal e de alimentos processados, como embutidos, enlatados, biscoitos e temperos prontos. Prefira usar ervas naturais, limão e alho para dar sabor aos seus pratos. E se você sentir sede durante a refeição, isso pode significar uma quantidade excessiva de sal em sua comida, o que também faz mal à saúde. Portanto, beba água antes ou depois das refeições, mas não durante.
Alimentos ricos em proteína
Os alimentos ricos em proteína, como carne, peixe, frango, ovos e leite, exigem um processo digestivo mais complexo e demorado.
Quando você bebe água junto com esses alimentos, você dilui o ácido clorídrico do estômago, que é responsável por quebrar as proteínas em aminoácidos. Isso dificulta a digestão e pode causar azia, gases, inchaço e mal-estar.
A dica é beber água pelo menos meia hora antes ou depois de consumir alimentos proteicos, para não interferir na digestão.
Outra opção é beber água morna ou chá de ervas, que ajudam a relaxar o estômago e a facilitar o trânsito intestinal.
Alimentos crus ou malcozidos
Alimentos como leite, carne, peixe, frango e ovos, crus ou malcozidos, podem conter bactérias, vírus ou parasitas que causam infecções e intoxicações alimentares.
Se você beber água com esses alimentos, você pode aumentar o risco de contaminação, pois a água pode levar os micro-organismos para o seu intestino.
O melhor é evitar o consumo de alimentos crus ou malcozidos, especialmente se você não tiver certeza da procedência e da higiene dos mesmos.
Cozinhe bem os alimentos de origem animal e lave bem as frutas, verduras e legumes antes de consumi-los. E se você quiser beber água, faça isso antes ou depois das refeições, mas não durante.